方法,酸菜,小常识,不臭不烂，方法,酸菜,小常识,不臭不烂， 积酸菜不臭不烂的方法很简单，可以先将刚买来的白菜放置通风处晾晒3~5天，去除白菜的水分，然后将白菜的根部切掉，已经发黄的白菜叶子都扔掉，最后将白菜放置酸菜缸里腌制，放入点食盐等材料，再加满水进行密封，大约一个月后就能食用，这种方法能保存很长时间。酸菜的味道十分不错，但前提是要腌制好。在腌制积酸菜的时候，需要购买一些白菜，将其晾置几天，直...
