豌豆荚怎么做好吃,豌豆荚,好吃,怎么做,备用,营养价值,锅烧,豌豆荚是一种健康美味的蔬菜,那么大家知道豌豆荚怎么做才能好吃吗?接下来这篇指南将告诉你答案。 操作方法01、豌豆荚最好吃的做法就是清炒豌豆荚,这样可以保留豌豆荚的原汁原味和营养价值,首先我们要将豌豆荚的边角处理干净,洗净备用。 02、然后将锅烧热,倒入适量的食用油,注意油温不要太高,大致五成热的时候就可以放入豌豆荚。 03、然后快速翻炒豌豆荚,再加入适量的食盐和清水,盖上锅盖焖煮两分钟。...
牡蛎煮法的家常做法 牡蛎如何煮家常好吃呢,清汤,备用,过滤,香菜,绍酒, 1、材料:鲜牡蛎、冬笋、水发木耳、香菜梗、姜丝、葱丝。盐、绍酒、香油、清汤。2、做法:将牡蛎去壳、取肉,洗净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干;原汁过滤,盛入碗内;冬笋去壳,洗净,切片备用。3、坐锅点火,加入清汤、牡蛎原汁、冬笋片、木耳、葱丝、姜丝、盐、牡蛎肉煮至八分熟,一起捞入汤碗中,再将原汤烧开,撇去浮沫,然后加入绍酒、香菜梗略煮,再淋入香油,趁热冲入汤碗中即可。...
爆炒牛肉丸的家常煮法 爆炒牛肉丸如何煮家常好吃,牛肉丸,锅烧,步骤,牛肉片,备用, 1、食材:牛肉丸(牛筋丸)、芹菜、青红辣椒、大蒜等。2、步骤:牛肉丸(牛筋丸)切成片,芹菜切小段,青红辣椒切小圈圈,大蒜剁末。3、起锅烧油,油温升高后放入切好的牛肉片,炒至表面微黄盛出,备用。4、锅中再次放油,放入蒜末,炒出蒜香味。5、接着倒入芹菜、辣椒翻炒均匀,然后倒入牛肉片,继续翻炒均匀。6、加1勺辣椒面、1勺蚝油、半勺生抽翻炒入味,最后撒上葱花,翻炒...
花甲的家常煮法 家常好吃的花甲怎样煮呢,锅烧,金黄,香菜,备用,紫菜, 1、食材:花甲300克;紫菜5克;蒜5瓣;姜一块;香菜1根。2、做法:花甲冷水下锅,水中加点料酒,焯水,因为有的花甲里面有沙子。焯好后凉一点再洗干净备用。3、锅烧热,下整颗的蒜瓣慢慢炸到金黄,下姜,花甲,加少许料酒炒一会儿,加水,煮5分钟左右就可以了。4、出锅前加少许胡椒粉,盐。紫菜用平底锅小火焙干,撒在汤上,嫌麻烦可以把紫菜直接扔进去煮,然后再撒香菜或者葱花即可食用...
家常猪蹄的煮法 家常猪蹄如何煮呢,白糖,骨头,备用,生粉,调味料, 1、主料:猪脚(160g)。调料:红枣(100g)、白莲子(20g)、五爪金龙(10g)、盐(5g)、冰糖(5g)、白糖(20g)、味极鲜(5g)、叉烧酱(5g)、生粉(5g)。2、做法:把猪脚去掉骨头,取其筋肉部分备用。3、热锅下油,把白糖小火炒成微黄的糖胶,加入700ml清水。4、倒入猪脚肉及所有的配料、调味料大火煮沸转中火慢慢煮至30分钟。5、30分钟后,取出猪脚肉...
南瓜的家常煮法 简单营养又美味南瓜最好吃的做法,备用,薄片,豆腐,营养,南瓜, 1、材料:南瓜、豆腐、金针菇、虾仁、胡椒粉、食用盐、葱。2、准备一块南瓜和豆腐,先把南瓜切成薄片,放入蒸笼把南瓜蒸10分钟左右即可。3、做这个汤一定要用嫩豆腐,有些地方叫水豆腐,嫩豆腐切小块。4、再准备金针菇撕成小条洗净备用,5个虾仁切成小块。5、南瓜蒸熟后直接取出倒入锅中,取铲子把南瓜按压成泥,做这道汤南瓜泥越碎越好,用料理机把南瓜泥打碎更好,直接往锅里加入...
肉肠的家常煮法 肉肠怎样煮家常好吃呢,备用,白糖,肉末,装入,水后, 1、【原料】:猪肉,小葱,生姜,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,白糖,猪肠衣。2、【制作】:首先我们要准备一块3、7肥瘦的猪肉,然后将肉皮去掉,再把猪肉的肥肉和瘦肉给它分开,并分别切块备用。3、切块后的猪肉,我们要给它放到绞肉机里面,将它搅打进肉末,也可以用刀慢慢剁。4、在准备肉末的时候,肥肉和瘦肉要分开准备,然后再准备一个大碗,将它们装入大碗中。5、往大碗中加入盐,鸡精,胡椒...
家常面条的煮法 茄汁拌面的做法,番茄酱,西兰花,备用,蔬果,汤匙, 1、材料:面条150克、番茄1个、西兰花2小朵、胡萝卜1段、番茄酱1汤匙、素蠔油1汤匙、酱油1汤匙、醋半汤匙、盐、油、蔬果粉适量。 2、胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;番茄切小丁。 3、面条放沸水煮熟,捞出过凉水沥干。 4、胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干。 5、酱油、素蠔油、醋、盐和蔬果粉调成汁备用。 6、锅中加少许油,放入2/3番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱炒匀。 7、加入面...
竹叶茶的制作方法 竹叶茶怎么制作,备用,收入,茶杯,竹叶,黑带, 1、采摘,一定要采摘新鲜、翠绿的淡竹叶,遇到叶子发黄、或泛黑带霉点的不要采,那可能是变质的。2、清洗,将采摘的竹叶用清水洗净。3、晾干,将洗净的竹叶置阴凉处晾干。4、收藏备用,将晾干的竹叶收入容器。5、制作准备,拿出茶壶、茶杯、取出竹叶、烧壶开水。6、泡茶。竹叶放入杯子中,倒入开水进行冲泡。盖上盖子,大约半个小时之后就可以揭盖饮用了。...
面条的煮法家常 面条怎么煮家常美味呢,香菜,备用,细丝,切成,法家, 1、食材:黄瓜、大蒜、小葱、花生米、生抽、盐、糖、面条。2、先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头,然后再将黄瓜插成细丝装碗备用,准备一根小葱切成葱花备用,几个大蒜先压扁,然后再切成蒜末,小米椒切成圈,如果不能吃辣,可以不用放。3、锅里倒入适量油,倒入一些花生米,小火把花生米炒到噼里啪啦作响,盛出放凉,油温升高后泼入蒜末里面。4、花生放凉后加入两勺香醋,三勺生抽,一勺盐,一勺糖...
大骨头的家常煮法 大骨头如何煮家常好吃呢,骨头,备用,八角,海带,家常, 1、食材:大骨、干海带、生姜、八角、清水、盐、白酒、料酒。2、做法:干海带用温水泡3-5个小时备用,泡发后的海带继续用食盐搓洗表面的滑腻,洗好后切段。3、大骨下开水焯一遍,除去浮沫等杂质,焯好水的大骨转入砂锅中,加够热水开始炖。4、加入拍烂的生姜和八角,水开后煮10分钟,再放入海带,再加入一点陈醋。5、转中火炖20分钟,再转小火一直炖至骨头酥烂,最后加入食盐调味。...
血肠的家常做法煮法 血肠家常做法介绍,血肠,海鲜,花椒粉,备用,切点, 1、材料:五花肉适量,血肠适量,酸菜适量,姜适量,葱适量 ,盐适量,花椒面适量,大料适量。 2、五花肉洗净,冷水放入五花肉,待开锅煮出浮沫,温水洗净五花肉,洗净锅再烧一锅水放入五花肉、大料、姜片煮30-40分钟煮熟。3、酸菜洗洗,然后切丝。4、五花肉煮熟捞出,留汤。放入酸菜,切一小部分五花肉,切点葱。5、切4-5块血肠碾碎入汤一起煮沸。6、炖的功夫把剩余的五花肉和血肠...
牛肉的煮法家常 牛肉如何煮家常好吃呢,八角,备用,洋葱,土豆,葱段, 1、食材:牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖。2、做法:牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用。3、锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁。4、加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟...
沙虫的家常煮法 蒜蓉粉丝蒸沙虫的做法,蒜蓉,上汽,备用,蒸箱,沙虫, 1、准备沙虫、粉丝、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、蒜蓉、葱、蒸鱼酱油。 2、沙虫彻底清洗干净至无沙,沥干水备用。 3、粉丝温水浸泡十五分钟至软捞出沥干水备用。 4、把生抽3勺、蚝油2勺、料酒1勺、糖3克、盐1克和了1/3的蒜蓉一起拌匀,再起油锅小火煸香2/3蒜蓉后离火趁热倒入酱汁中搅拌均匀待用。 5、蒸盘里均匀地铺上粉丝,沙虫整齐地码放,再淋上酱汁,蒸箱100度蒸3分钟即可...
肉片的家常煮法 肉片如何煮家常好吃呢,备用,水煮肉片,红椒,干红,香菜, 1、用料:猪肉、葱、姜、蒜、香菜、花椒粒若干、干红椒五六个、浓汤宝一块、盐、淀粉、料酒、胡椒粉、蛋清一个、黄豆芽或娃娃菜。2、做法:猪肉洗净切成片后加少许盐、淀粉、料酒、胡椒粉和一个蛋清拌匀腌制20分钟。3、腌制猪肉的同时,将黄豆芽或娃娃菜摘好洗净,葱姜蒜、香菜洗净切碎备用,另准备一碗水将花椒粒泡几分钟捞出控净水分,并将干红椒用剪刀剪成段洗去籽,在水中稍泡捞出控净水...
牛蛙的家常煮法 家常美味的牛蛙煮法介绍,红油,备用,白糖,步骤,豆芽, 1、原料:牛蛙、葱、泡椒泡姜、青藤椒、干辣椒、魔芋、豆芽、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、白胡椒粉、盐、老抽、白糖、鸡精、色拉油、淀粉。2、做法步骤:牛蛙去除筋膜。放料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、加少许的清水抓匀。3、豆芽焯水焯熟,魔芋切块煮熟。4、锅里放油放所有的料头炒,撒上一把花椒,秘制豆瓣酱。5、牛蛙油滑一下,起锅备用,也可以用清水煮。炒出红油,加入适量的清水。6、调味根据自...
冰鲜海参的家常煮法 家常美味的冰鲜海参如何煮,二分,备用,白糖,选择,葱段, 1、用料:冷冻海参4根,大葱2根、蚝油1勺、生抽1勺、盐适量、葱姜末少许、水淀粉、料酒、鸡粉、食用油、白糖适量。2、做法:海参洗净,斜刀切块。大葱斜切成约5厘米的大段,四分之一炸葱油,四分之一焯海参,二分之一烧海参,姜切片3-4片。3、海参凉水入锅,加入葱段姜片和料酒,大火煮开,烧2分钟。捞出海参,捡出葱段,沥干水分备用。4、锅内加入食用油,烧至5、6成热时加入...
米肠的家常煮法 米肠如何煮家常好吃呢,香菜,步骤,备用,苏子,猪血, 1、原料:糯米、猪血、猪瘦肉馅、肠衣、葱、苏叶子、香菜、姜、蒜、盐、十三香。2、做法步骤:准备一盆带冰碴的猪血。糯米提前一夜泡好,需要泡12小时以上。3、肠衣用面粉白醋白酒反复清洗三遍,最后用清水已经备用(肠衣不可以长时间泡水里,会影响韧性)。4、苏叶子(紫苏叶)切碎备用。葱姜蒜、香菜切末,一小碗玉米油,十三香少许,盐,瘦肉馅,苏子叶,全部倒入猪血里,搅拌均匀,再加入泡...
皮蛋粥的家常煮法窍门 简单家常的皮蛋粥如何制作,水后,香菜,备用,皮蛋,鸡腿, 1、主料:准备好两三个皮蛋。2、辅料:胡萝卜半根、黄瓜半根、菠菜少量、香菜适量、鸡腿适量、色来油适量。3、做法:大米应该浸泡30分钟,烧开水后,倒入大米。先用大火煮开,再换文火即小火熬煮约30分钟。米在开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈稠煳状出锅为止。粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。4、准备好胡萝卜、黄...
烤鳕鱼用什么佐料好 烤鳕鱼用啥佐料好,鳕鱼,备用,预热,佐料,蚝油, 1、烤鳕鱼佐料:食用盐、酱油、蚝油、披萨草、食用油、料酒。2、鳕鱼清洗干净备用。切块腌制,依次放入食用盐、酱油、蚝油、料酒和披萨草,腌制3个小时左右。3、烤箱预热上下预热5分钟,烤盘刷油,摆放鳕鱼。4、上下火烤10分钟左右,翻面再烤7到8分钟即可(时间根据鱼的大小决定的)。最后装盘即可。...