扇贝,作用,区别,是一样的,贝丁是,扇贝,作用,区别,是一样的,贝丁是,1. 扇贝和扇贝丁的区别扇贝丁和扇贝柱是同一种物质不同的叫法,扇贝柱经过盐水煮过晾干后成了扇贝丁。扇贝是一种贝壳类软体动物,迄今为止,大约有400余种,具有极高的营养价值,很多扇贝经过加工,走上了老百姓的餐桌,扇贝肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌,经过风干后,俗称干贝,还是著名的“海八珍之一”,具有滋阴调理的功效,一斤大约售价7...