眉山有哪些特色小吃 四川眉山特产，特色小吃，特产，有哪些，棒棒鸡，糖油，石磨豆花，眉山的特色小吃有辣汁泥肠、川味炸春卷、东坡豆腐肘、石磨豆花、东坡墨鱼、东坡香肠、苕丝糖、眉山跷脚牛肉、雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、棒棒鸡、糖油果子。1、棒棒鸡棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的制作工序十分精细，有用优质良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用，吃起来麻、辣、酸、甜、...
棒棒鸡,也要,什么叫,食物，棒棒鸡,也要,什么叫,食物， 棒棒鸡叫棒棒鸡是因为售卖棒棒鸡需要用到棒子捶打鸡肉，之后大家就称这种食物为棒棒鸡了。棒棒鸡是以鸡胸肉为主料，以盐、生抽、糖等为辅料烹饪而成的。相传明清时期，在雅安的偏远山区，有人特好美食，经过长期的钻研和汤料搭配实践，烹制的鸡肉味道上佳，绝密高汤与红油飘香，让人垂涎欲滴。但是当时生产力落后，鸡肉是一种奢侈享受，只在逢年过节才吃上一次，所以有...
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