骨头,熬过,生活常识,技巧,熬汤，骨头,熬过,生活常识,技巧,熬汤， 可以，但是不建议二次熬汤。骨头中的钙主要以磷酸钙、碳酸钙等形式存在，炖煮时间再长也很难溶解到汤里。煮第一次的时候，肉基本吃掉了，再煮第二次骨头没多少营养价值，炖汤喝味道也没有那么鲜美，所以二次熬煮的骨头汤并不好喝，也没多大营养。在熬汤之前，先要把骨头冲洗一下，然后开始焯水。骨头焯水的时候，应该要用凉水。因为用凉水焯，才能慢慢地让...
