水晶杯不可以放进微波炉。水晶的的厚薄不均匀,在微波炉里加热的时候,容易出现炸裂的情况。水晶杯是玻璃杯的一种,有一些玻璃杯是可以放入微波炉加热的,但是水晶杯不可以。
判断容器是否放进微波炉最重要的是掌握三要素:微波炉穿透力强,耐高温,还有就是符合食品卫生要求。
一般像硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),所以适合在微波炉中长时间使用。
普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热,约3分钟。如加热时间一长, 则容易破裂。雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品,由于材料厚薄不均匀,煮油性食物时会炸裂,不适宜在微波炉中使用。
水晶杯不可以放进微波炉,也没有必要放进微波炉,因为水晶杯通常是用来装红酒这种冷饮的,不需要放入微波炉加热。
在购买玻璃杯的适合也要注意挑选,注意辨别普通玻璃杯和水晶杯。
1.轻轻敲击或用手指弹击。水晶玻璃能发出清脆的金属声响,并在空气中回荡出优美的余音。普通的玻璃杯就不会有这种声音。
2.同等体积的水晶玻璃及普通玻璃的分量是不一样的。高等水晶玻璃会让人感到沉着、厚重的手感。同理水晶玻璃等级越低,就会越轻。普通玻璃分量就更不言而喻了。
3.将一件高档水晶玻璃器具对着光线旋转,会发现它就像一是一件精美的工艺品。洁白、晶莹剔透并折射出迷人的五彩之光,而低端水晶杯或普通玻璃器皿在以上方面就会有比较大的差距。