豆浆和玉米可以一起吃。豆浆和玉米这两种食物都是营养价值很高的食物,如果把豆浆和玉米同时当做早餐的话不仅能补充营养,还能补充一天的能量,所以可以放心搭配。
豆浆中的营养比较丰富,含有很多矿物质以及胡萝卜素,和多种维生素等等,常喝豆浆对增强体质大有好处。豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。
如果早上经常能喝鲜豆浆,不仅可以提供多种优质蛋白质,而且可以预防高血压、高血脂、脑中风、动脉硬化等多种疾病。
玉米是常见的粗粮,玉米中含有丰富的纤维素,不仅能够刺激肠道蠕动、预防便秘,还能加快肠道内毒素的排出,而且玉米能够促进益生菌的繁殖,对保持肠道菌群的平衡,促进肠道健康有很好的作用。
不过在吃豆浆和玉米的时候要注意,不要早上空腹喝豆浆。空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,是营养的浪费,达不到补充营养的作用,而且空腹喝豆浆还无形中加重了胃肠负担。
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