钉螺吸不出来怎么办

 

钉螺吸不出来，可能是没熟，也可能是吸的方法不对。如果是没熟的话，我们可以把钉螺再回锅炒一会，如果是熟了没吸出来，就可以先把钉螺的尾巴敲碎，吸一下碎口的末端，然后再回头吸大口的那端，这样螺肉就被吸出来了。

钉螺是软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，由螺壳和软体两部分组成，雌雄异体，卵生，产卵盛期在4～5月。

钉螺有很大的食用价值，但是钉螺也有一些食用禁忌。

钉螺不能和啤酒一起吃。钉螺属于海产品，在吃钉螺的时候和啤酒，会使得钉螺再人体代谢之后形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

如果大量食用钉螺的同时再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以在大量食用钉螺的时候千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

钉螺不能和水果一起吃。钉螺中含有丰富的蛋白质、钙质等营养元素，水果中含有比较多的鞣酸，如果吃完海产品之后立马吃水果，不但会影响人体对蛋白质的吸收，钉螺中的钙质还会和水果中的鞣酸相结合形成难溶的沉淀物。

这样会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。这两种食物最好间隔2小时以上再吃。

钉螺不能和茶叶水一起吃。这两种食物不能一起吃的道理，和不能与水果一起吃的原因相似。茶叶中也含有鞣酸，同样可以和钉螺中的钙质形成难溶的沉淀物，在食用钉螺之前或者之后和茶，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

钉螺不能和维生素C一起吃。钉螺中含有一定的化学元素砷，一般情况下，这种化学物质是对人体没有伤害的，但是维生素C和砷会发生化学反应，转变成有毒的物质。