红牛是和可以和巧克力一起吃的。巧克力和红牛中没有相克的成分,不会对人体产生影响。但需要注意,尽量在运动前一个小时内服用,这样才能及时补充身体的能量。
红牛中的成分分别是牛磺酸、赖氨酸、咖啡因、肌醇、维生素PP、维生素B6以及维生素B12等,能够在短时间内,为人体提供大量的能量,并使机体处于较为活跃的状态中。
牛磺酸:进入人体后,会参与糖代谢的调节,加速糖酵解;能增强心肌收缩力、血液输出能力,同时防止心肌损伤,保护肝脏。
赖氨酸:是蛋白质的重要组成部分,也是人体必需氨基酸之一,可以调节人体代谢平衡,有促进生长发育、增强体质的作用。
咖啡因:直接作用于中枢神经,促使思维变得敏捷清晰,减少疲劳;还能促进代谢、三羧酸循环的进行,并保证能量不断得到补充。
肌醇、维生素PP、维生素B6以及维生素B12,都是B族维生素的一种,进入人体后,会参与能量代谢、组织呼吸的氧化过程和糖原分解的过程,促进体内产生卵磷脂,降低胆固醇,维持体内各种能量的平衡。
食用巧克力的禁忌:
1、巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,儿童大量使食用,容易导致出现过度肥胖等症状。
2、饭前禁过量食用巧克力。食用大量的巧克力,会产生饱腹感,从而会影响食欲。而且巧克力的消化较快,很容易出现饥饿的感觉,进而打乱正常的进食规律。
3、哺乳期的女性禁食用。哺乳期的女性如果过量的使用巧克力,巧克力中含有的可可碱,会渗入母乳被婴儿吸收,并累积在婴儿体内,归队婴儿的发育造成不良的影响。