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茄子和虾仁能一起吃吗

 

茄子和虾仁能一起吃。它们都是比较常见的食物,含有丰富的营养成分,一起吃更有利于人体吸收。

作为常见的蔬菜,茄子的吃法很多,可以做成红烧茄子、鱼香茄子等,茄子中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有很高的食用价值和药用价值。

虾仁属于海鲜的一种,它的原材料是活虾,去掉虾头、虾尾、虾壳后,剩下的虾肉便被称为虾仁,吃起来十分方便,可以补肾壮阳,还有强健脾胃的作用。

茄子不能和什么一起吃?

和茄子相克的食物多为海鲜,茄子不能和墨鱼一起吃,会引起霍乱;不能和鱿鱼一起吃,会危害健康;不能和螃蟹、乌鳢一起吃,会损伤脾胃;不能与河蟹一起吃,会引起中毒反应。

由于茄子属于寒性蔬菜,所以寒性体质的人应少吃茄子,否则会加重体内寒气,造成脾胃虚寒,体弱的人、患有哮喘的人也不宜吃茄子,进行手术前要忌吃茄子。

虾仁不能和什么一起吃?

和虾仁相克的食物不多,虾仁不能和葡萄一起吃,会降低蛋白质的营养价值,上火以及患有支气管炎、鼻炎的人不适合吃虾仁。