海螺上的绿毛怎么清洗

在清洗海螺上的绿毛时，应该先把它放到流水下反复的冲洗，把表面的泥沙用清水冲洗干净以后，再用牙刷刷洗表面，随后放入淡盐水中浸泡，放在盐水里泡几天，然后再次搓洗即可，这样还可以把海螺体内的脏东西泡出来。

另外，需要注意的是：海螺在浸泡的过程中要经常换水；浸泡的时间可以在三天左右，直到最后的水变得很清澈，而且水底不会有沙子出现；把海螺放在水中泡好以后，要用专用工具把海螺的螺尾斩掉，然后再放到清水下冲洗几次，可以把它背壳中的泥沙全部冲洗干净；在海螺冲洗干净以后，最好放到沸水中焯一下，这样洗出的海螺更干净一些。

其实，海螺是一种海洋生物，所以平时清洗时需要一个较长的时间，如果想短时间内把海螺清洗干净，可以用海盐水来浸泡海螺2到3小时，然后直接把海螺尾去掉，用流水反复冲洗。

海螺一定要清洗干净后才能食用，因为海螺体内不单有泥沙，还有一些寄生虫和有害物质存在，人们食用了不干净的海螺以后，会造成脾胃损伤，而且会让人们出现腹痛腹泻等多种不良症状，对人体健康十分不利。