红乌苏,号称夺命大乌苏,厉害之处在于容易上头,后劲大容易醉,乌苏啤酒的口感还好,有乌苏口服液之称。
红乌苏,也就是乌苏啤酒,是新疆特有的啤酒品种之一,很多人把乌苏啤酒简称为乌啤,乌苏啤酒是新疆人酷爱的啤酒品种之一,这也是新疆人称他们为夺命大乌苏的原因。
其实,红乌苏之所以被称为夺命大乌苏,这和新疆人的语言特点有关。在本世纪初,乌鲁木齐有家饭店推出了一款新式汤饭,名曰野蘑菇汤饭,它的味道新颖,口感极佳,利于解酒,许多人吃了后就频频光顾,吃不到的时候,就感到很遗憾,所以客人们就称之为“夺命汤饭”,意思是不吃心里就难受的慌,以反义来表达爱意,无独有偶,从夺命大乌苏的由来,就可以看出新疆人对于乌苏啤酒的喜爱了。
此外,乌苏啤酒还有红乌苏和绿乌苏之分。绿乌苏的酒精度有3.6度,红乌苏有4度,而麦芽浓度的绿乌苏有10度,红乌苏有11度,总的来说,红乌苏要比绿乌苏更容易醉,后劲也更大一些。
醉酒是很难受的,不仅醉醺醺的有失礼仪,还会有接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热等等,所以在平时要少饮酒。
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