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绿舌头到底是什么东西

 

“绿舌头”是一款以果冻为主体的冰棍,冷冻时口感是硬的,带着一种沙沙的感觉,但温度升高后整根冰棍就会变成像一根“柔软的舌头”一样,这是它最独特的地方,故由此得名。

“绿舌头”是一款深受小朋友喜爱的组合型冰棍,外边有一层苹果味的冰层,舔完或融化后就剩下比果冻更有韧性的,一个类似于舌头的粉质物体。

现如今的市场上,很少有见绿舌头的雪糕了,这是因为这款雪糕的组成成分,吃多了会对身体的健康产生影响。因为绿舌头含有很多的食品添加剂,而之所以在舔完或融化后会剩下一个类似于舌头的粉质物体,这是因为其中还加了明胶。

而胶类物质如果吃得过多,首先,会对人的胃黏膜造成伤害,容易形成胃溃疡;其次,这些物质难以被人体消化道吸收,只能经由肝、肾代谢,食用过多会给肝、肾带来负担;此外,食品添加剂还会影响儿童的生长发育,出现早熟、肥胖或长不高等症状。

所以,由于这些添加剂和食用明胶对人体的潜在危害,食用多了会有巨大的安全隐患,尤其是对于正在生长发育的孩童很不利,所以后来这种雪糕在市场上基本就见不到了。