椰子不能和什么一起吃

 

椰子不能和海鲜一起吃。海鲜中含有砷化物，和椰子中的维生素C产生化学反应后会形成有毒物质，影响身体健康。

作为热带植物，椰子多分布于中国广东南部、海南、台湾、云南等地区，它的外壳较硬，内部的汁液甘甜可口，果肉芳香滑脆，有很高的食用价值，最常见的吃法就是喝椰子汁。

椰汁和椰肉中含有丰富的蛋白质、果糖、维生素以及钾、钙、镁等微量元素，可以为人体补充所需营养，果肉还有药用价值，可以补虚强壮、益气祛风。

夏天喝椰汁可以清热解暑、生津止渴，但它不属于寒性水果，椰子性平，无论是寒性体质还是热性体质都可以喝椰汁、吃椰肉，尤其适合经常感到身体虚弱、四肢乏力的人。

和椰子相克的食物不多，只要不在吃海鲜时喝椰汁就可以，椰子可以和鸡肉、糯米一起吃，能够补血益气，和冬瓜一起吃还可以泻肺火，有利于身体健康。

需要注意的是，并不是所有人都适合喝椰汁、吃椰肉，患有支气管炎的人不宜吃椰子，处于生理期的女性也不能吃椰子，体内热气较重的人应少吃椰子。