芹菜木耳能一起吃吗

芹菜和木耳是可以一起吃的，芹菜和木耳都是日常生活中，较为常见的食材，放在一起食用，对人体没有伤害。

木耳是一种味甘，性平的食材，具有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血的功效。木耳中含有大量的胶质、纤维素、葡糖糖、木糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质等多种微量元素和营养成分，使得木耳具有较强的吸附能力，能够将残留在人体消化道内的灰尘杂质牢牢地吸附起来，并将其排出体外。

芹菜是一种性凉味甘、微苦的的蔬菜，具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压、以及清热利湿的作用，经常食用可以起到降血压、降血脂、预防动脉硬化的作用，同时还能够起到助眠、补血的作用。

将芹菜和黑木耳放在一起食用，可以起到补血止血、降血压、润肠排毒的作用。

补血止血：木耳和芹菜中都含有大量的铁元素，能够给身体提供充足的铁元素，起到补血止血的作用，有效防止缺铁性贫血。

降血压：芹菜中含有一种叫做丁基苯酞的物质，这种物质具有镇静安神、抑制血管平滑肌紧张的作用，而木耳同样具有一定的降血压的效果，二者搭配在一起食用，具有良好的降血压的作用。

润肠排毒：木耳和芹菜中都含有一定的膳食纤维，这种物质能够促进肠胃的蠕动，木耳中的胶质还能吸附肠壁上的有害物质，并将其排出体外，使得二者一起使用，具有很好的润肠排毒的效果。

芹菜和木耳都是寒凉性的食材，在吃的时候，不能食用过量，避免引起肠胃不适，导致腹痛腹泻等症状，因此体虚畏寒的人尽量不要食用，以免加重体内寒气。