生抽吃多了对身体有害吗

生抽吃多了对身体有害。生抽是酱油的一种，以黄豆、面粉为原料，然后经过发酵成熟后提取而来，为了丰富酱油的口感，会在其中添加少许味精。为了防腐，加入少量苯甲酸钠，所以生抽口感较咸。生抽本身是没有有害物质的，但多吃酱油对身体是没有好处的。

多吃生抽对身体是没有好处的，任何事情都有一个度，适量的吃酱油不仅可以促进身体的代谢，还可以改善食欲，但长期大量吃，是会对身体带来危害的。

多吃生抽的坏处：

1、盐分摄入过多：

酱油的含盐量高达18%—20%，酱油中的盐除了有调味作用外，其次就是防止酱油腐败变质。人体摄入太多盐分，身体中钠离子就会增多，容易引发高血压等疾病。

2、细菌太多：

酱油中细菌含量以及种类丰富，一旦人体摄入这种细菌过多，可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还会脱水、休克，甚至危及生命。

3、影响生长发育：

孩子的各项器官发育不全，胃分泌极弱，各项腺体分泌功能也比较差，酱油中激素、防腐剂和微生物含量多，吃多了会影响小朋友的正常生长发育，也容易造成肠胃不适，因此不宜多食。

4、导致人体缺钙：酱油中的成分含有食盐，若摄入的过多的钠盐，可使过多的钠离子与钙离子相竞争，导致钙的排泄增加，进而刺激甲状旁腺分泌较多的甲状旁腺素，促使骨中钙质溶解，破坏了骨钙代谢的动态平衡，容易引起钙流失，导致人体缺钙。

绝大部分东西吃多了都会对身体不好，再加上市场上很多做酱油的原材料不一定是质量最好的，有些原材料发霉，就很容易导致酱油成了致癌物质。