樱桃和蜂蜜能一起吃吗

 

樱桃和蜂蜜不能一起吃。蜂蜜中含有铜元素，会分解樱桃中的维生素C，使樱桃的营养成分大幅度流失，不利于人体健康。

除了蜂蜜外，黄瓜、胡萝卜也不能和樱桃一起吃，它们含有维生素分解酶，会分解维生素C，樱桃还不能和动物肝脏一起吃，会使维生素C发生氧化反应。

樱桃属于温性水果，可以和大部分水果一起食用，但若和热性水果一起吃要注意食用量，吃太多容易引起上火，会出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状。

蜂蜜是蜜蜂酿制的蜜，含有可以被人体直接吸收的单糖葡萄糖、果糖等，还含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸，经常吃蜂蜜可以提高人体免疫力，预防多种疾病。

除了可以用开水泡蜂蜜水喝以外，蜂蜜的吃法还有很多，可以做成蜂蜜萝卜、蜂蜜鲜藕汁、芹菜蜜汁等，一岁以下的婴儿不适合吃蜂蜜，容易发生中毒现象。

和蜂蜜相克的食物很多，蜂蜜不能和米饭、韭菜、菠菜、豆腐、莴笋、洋葱、河蟹、李子、腐竹、豆浆一起吃，会影响身体健康，由于蜂蜜中含有大量糖分，糖尿病患者不宜吃蜂蜜，会影响病情的好转。