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鸡丝荷兰豆的做法【视频+笔记】

鸡丝荷兰豆

【食材】鸡肫肉、荷兰豆、红辣椒、蒜头、淀粉。

【调料】盐、鸡精、香油。

【制作步骤】

1、荷兰豆切细丝,辣椒切丝备用。

2、鸡肉切丝,加入鸡精、清水、淀粉和盐,拌匀上浆。

3、水烧开,入鸡丝、荷兰豆丝和辣椒丝,通通氽水后捞出。

4、热油,入蒜末炒午,再加入氽好的所有原料一起翻炒,以盐、鸡精和香油调好味,就可以起锅食用了。

鸡丝荷兰豆

鸡丝荷兰豆

(东南卫视食来运转,主持人:赵媛)