水蜜桃是不是毛桃

 

水蜜桃不是毛桃，这两种桃子不是一个品种。水蜜桃和毛桃的科属、外形、口感和营养价值都不一样。

科属不同：

水蜜桃是蔷薇科桃属水果，而毛桃是蔷薇科毛桃属水果。

外形不同：

水蜜桃表皮绒毛少、个头大、皮薄，外形呈球形，表皮白里透红，单个可重100～200g，最大的可重300g以上；而毛桃表皮有很多毛，且个头小皮稍厚，外形呈球形，但先端微尖或圆钝，表皮呈淡黄色，里面的果核很小，有很深的沟纹。

口感不同：

水蜜桃鲜嫩多汁，吃到嘴里甜中带酸，味道非常可口，别有一番风味。而毛桃成熟以后，吃起来只是一种甜味，口感偏软和偏硬的都有，没有水蜜桃甜中有酸爽脆感。

而且毛桃的果肉比较薄，水分和糖分并不是很充足；水蜜桃的果肉比较厚实，而且甜软多汁，富含糖分和水分。

营养价值不同：

水蜜桃内含丰富的维生素C、蛋白质和铁元素，其中蛋白质含量比葡萄、苹果高一倍，比梨子高七倍，铁元素含量比苹果高三倍，比梨子高五倍，具有润肺、清胃、美肤、祛痰的效果；毛桃中也含有丰富的维生素C、铁元素及果胶，但含量没有水蜜桃的多。