甜瓜能吃皮吗

 

甜瓜可以吃皮。甜瓜皮上有大量农药残留，吃甜瓜前，需要将皮清洗干净，能有效避免农药的摄入。

很多瓜果的皮都是不能吃的，但甜瓜不同，它的皮很薄，和果肉连在一起，像苹果皮一样，需要用削皮刀才能去除，所以吃甜瓜时可以连皮带肉一起吃。

除此之外，也可以削皮后再食用，如此一来，便会使甜瓜的营养物质大幅度下降，不利于身体吸收，如果果皮又老又硬，影响口感，最好还是削皮。

甜瓜皮的功效：

和果肉一样，甜瓜皮也属于寒性，可以清热解毒，缓解体内的燥热之气，将削下来的甜瓜皮晒干，在上火时取适量干甜瓜皮加入清水煎服，能起到去火的作用。

甜瓜皮中含有多种维生素和微量元素，将甜瓜皮涂抹到皮肤上，能够滋润皮肤，提高细胞新陈代谢的速度，增加皮肤弹性，使皮肤变得更加细腻、紧致。

甜瓜的清洗方法：

不管用哪种方法吃甜瓜，都需要将农药残留清洗干净，将瓜皮打湿，取适量食盐轻轻揉搓瓜皮表面，通过摩擦便能有效去除农药，也可以使用瓜果专用清洗剂，轻轻一喷便可以溶解农药残留，更加方便。