没熟的琵琶能吃吗

琵琶是一种弹拨乐器，不可食用。枇杷是一种植物果实，成熟状态下可食用，没熟的枇杷则不能直接食用。未成熟的枇杷味道十分酸涩，难以下咽，经常吃未成熟的枇杷很容易刺激脾胃，导致腹泻。

对于没有成熟的枇杷可以进行催熟。将没有熟的枇杷和成熟的苹果放在一起，加以密封，放置一夜便可以把枇杷催熟。

这是因为成熟的苹果会散发出乙烯，乙烯是一种可以催熟水果的天然物质，能够使枇杷快熟成熟。

用黑色的塑料袋将枇杷包裹住，留下果柄在袋子外面，不要将袋口封紧，放在太阳光下晒，这样也可以起到催熟枇杷的作用。但是多注意观察枇杷的情况，避免枇杷被晒烂。

在购买枇杷时，通过枇杷的枝可以判断果实是否新鲜、是否成熟。如果枝子为绿色时说明枇杷正处于新鲜成熟的时候，但如果没有绿色，就需要谨慎购买。

成熟的枇杷皮呈现金黄色，初熟或者未成熟的琵琶呈现淡黄色；成熟且味道甘甜的枇杷一般整体形状呈现椭球形，上面较底座略小，表面突出略鼓的枇杷一般比较好。这样的枇杷果肉丰富、储存的糖分较多。