食品级的硅胶保鲜膜是安全的,硅胶是无毒无味的一种环保材料,食品级硅胶对人体无害,不会释放有害物质。但是很多厂家为了追求利益,会使用一些劣质产品,这种对人体是有害的,在选购时要注意。
硅胶保鲜膜的优点:
1.环保,无害无气味,清洗后可以循环使用。
2.耐高温低温,可以放于微波炉和冰箱。
硅胶保鲜膜的使用方法:
1.加热油性大的食物时,不要将保鲜膜与食物直接接触,食物油加热后温度会很高,会使保鲜膜发生破损而粘在食物上。
2.加热时要在保鲜膜上扎几个小孔,利于水分的蒸发,以免气体膨胀而保鲜膜胀破。
3.需要长时间加热时,要选择耐热性高的硅胶保鲜膜。
保鲜膜时一种塑料包装制品,通常用于食品加热、冰箱食物保存等,保鲜膜都有适度的透湿度,能够调节食物周围的水分和氧气,达到延长食品保质期的作用。在选购时最好选择聚乙烯保鲜膜,如果使用聚氯乙烯的保鲜膜,不要直接用来包装肉类以及含油脂多的食品,也不可直接用于微波炉加热。
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