茶叶怎么保存不变质

想要茶叶不变质，储存是关键，尤其是放置的环境。首先一定要把茶叶放在一个干净又干燥的环境下，一定要密封保存，可以用铁罐子或密闭容器把茶叶装起来。如果没有这样的储物罐子，可以用纸袋装，总之一定要密封保存。

茶叶保存需要注意的要点：

1、避免把茶叶放在潮湿的地方。茶叶是一种容易吸收湿气的东西，如果把它放在潮湿的环境下，它会很快变潮湿，时间久了就会变质，变质的茶叶是不能吃的，因为凉性大，会造成腹痛、腹泻等情况。

2、放置在干净的地方。茶叶很容易吸收周围空气中的灰尘，这样就会使得茶叶产生细菌，如果周围的环境还比较潮湿，那么茶叶就会发霉。如果是高贵的茶叶，这样的做法完全就是浪费。所以，最好把它放在一个干净、通风又干燥的地方。

3、茶叶比较干燥，所以吸附性比较强，如果周围放置了什么比较难闻的东西，就会影响到茶叶的气味，这样进而会影响茶叶的口感和香味。所以，储存的时候不要把它和味道很冲的东西放在一起。

4、如果发现有些受潮，那么及时把它烘干。可以把它放在微波炉里，利用高温去除茶叶中的水分。如果茶叶变质非常严重，那么就不要继续使用了。

茶叶的储存方法：

1、密封在罐中储存。如果买的是散装的茶叶，那么就需要找一个东西把它存起来，经常被用到的是铁罐，这种罐子密封性很好，但是在保存之前，先去除罐子中的异味，如果清洗过它，在用之前先把罐子擦干，最好用干布擦拭。

2、冰箱储存。如果是成袋买的茶叶，那么可以存在冰箱里。袋装的茶叶，密封性还是比较好的，不用担心茶叶会受潮。