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生姜陈皮牛肉饭-受凉后腹泻药膳

生姜陈皮牛肉饭

【原料】生姜10克、陈皮15克、牛肉100克、粳米350克。

【做法】(1)牛肉切粒,和入姜末,加调料腌制30分钟后,炒断生。(2)陈皮用温水泡软后,也切成碎末。(3)将处理好的原料放时电饭煲,加入泡过陈皮的水,开启煮饭模式。

【功效】散寒祛湿、健脾和胃,适合受凉后腹泻的人群食用。

【解析】生姜温阳散寒;陈皮健脾化湿;牛肉健脾和胃。

【出处】健康之路20170523中医治腹泻

生姜陈皮牛肉饭