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冬瓜皮蛋汤的做法 冬瓜皮蛋汤怎么做

冬瓜皮蛋汤的做法 冬瓜皮蛋汤怎么做

1、原材料:冬瓜200g、皮蛋100g、姜5g。

2、将冬瓜去皮切成片;

3、将姜去皮切成沫;

4、准备皮蛋两个备用;

5、将皮蛋剥掉外壳;

6、将皮蛋切成细条;

7、在锅中放入适量油;

8、加入切好的姜沫;

9、加入适量水和冬瓜;

10、煮一会后加入适量食盐;

11、加入适量五香粉;

12、加入切好的皮蛋;

13、煮入味后起锅,美味的冬瓜皮蛋汤就做好了。