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木耳泡几个小时可以吃 木耳泡多久可以吃

木耳泡几个小时可以吃 木耳泡多久可以吃

1、一般木耳浸泡大概20分钟左右就可以了,但是食用之前最好用热水烫一下能够保证食物的健康性。

2、用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。