1、原料:牛肉、米饭、酱油、味啉、酒、糖。
2、牛肉片,200ml水与酱油、味啉、酒、糖煮开,小火下肉片,撇沫!加入洋葱条续煮10分钟!
3、盛饭,先摆入洋葱条,再摆入牛肉片,剩下的酱汁倒入,摆上红姜即可!
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