酥鲫鱼的做法【视频+笔记】

【食材】鲫鱼、蒜、花椒、米醋、糖、鸡精、盐；

酥鲫鱼

【制作步骤】

1、葱段平铺在锅底，鱼放到萄上面放姜片，和整瓣的蒜大料‘花椒；

3、放放米醋、糖、鸡精、盐；

4、用电压力锅最高挡炖30分钟左右；

5、炖好后将鱼倒入锅中收汁即可；

酥鲫鱼的做法（图）

20131226家政女皇视频，主持人：方琼、程成，视频的第20分左右开始讲酥鲫鱼的做法