以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月4日节目视频及要点内容笔记,本期主题《爆虾仁茄子》。主要内容:爆虾仁茄子的做法等。
食材调料
虾仁、 蛋清、茄子、红芸豆、味精、糖、盐。
做法步骤
1、虾仁吸干水分放盐、蛋清搅打后淋薄芡过油滑熟,茄子切条放蛋清后入油锅炸至金黄捞出。锅内底油。
2、下葱、蒜煸香后下豆瓣酱翻炒,下薄芡、黄酒、糖、盐、味精、水、醋调味。
3、简单翻炒后下红芸豆,青蒜、茄子、虾仁出锅。
20200704家政女皇视频和笔记:爆虾仁茄子,酱爆切丁蒸饺的制作方法
核心内容: 爆虾仁茄子 酱爆切丁蒸饺 家政女皇
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