(黑豆芽炒饼)
厨师
中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。
食材调料
黑豆芽、葱花、姜丝、酱油、味精、饼丝。
制作步骤
1、起锅烧热,倒入少量油,关小火煸香葱花和姜丝。
2、放入黑豆芽,翻炒到有些塌秧,加酱油。
3、加清水,倒入饼丝,盖锅盖,热气上来后迅速翻炒均匀。
4、加盐、味精拌均,出锅前放入蒜末、略微翻炒即可。
家政女皇20160412期节目视频,黑豆芽炒饼的做法
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(黑豆芽炒饼)
中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。
黑豆芽、葱花、姜丝、酱油、味精、饼丝。
1、起锅烧热,倒入少量油,关小火煸香葱花和姜丝。
2、放入黑豆芽,翻炒到有些塌秧,加酱油。
3、加清水,倒入饼丝,盖锅盖,热气上来后迅速翻炒均匀。
4、加盐、味精拌均,出锅前放入蒜末、略微翻炒即可。
家政女皇20160412期节目视频,黑豆芽炒饼的做法