【食材】切片面包、三文鱼、活腿、生菜;
【调料】黑胡椒丝、甜辣酱;
【制作方法】
1、三文鱼斜切薄片,加入黑胡椒汁腌制备用;
2、热锅热油,放至火腿片煎至表面略有金色起锅,再抹上一层甜辣酱;
3、再以小火热锅,以两成热的热度煎制三文鱼,鱼肉颜色变白取出;
4、将火腿片、生菜、面包片和三文鱼一一叠加起来,相当有味的日式三文治就做好了。
三文鱼的营养价值
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和胆固醇,防治心血管等疾病。此外,它还有有增强用户脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
食来运转20100512视频,主持人:赵媛
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