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紫米糕的做法【视频+笔记】

【食材】鱼胶粉15克,糖60克,开水400克,椰浆200克,奶油100克,柴米50克;

【制作步骤】

1、将水烧开,倒入鱼胶粉和糖中搅匀匀,放凉。加入椰浆和奶油;

2、放冷冰12分钟左右,取出加煮熟紫米接拌匀。

3、倒入模具,放冰箱冷藏2~3小时即可。

紫米糕

紫米糕

食来运转20100607视频,主持人:越媛