银耳百合羹-滋阴润肺

（银耳百合羹）图片源于网络

食材调料

银耳、雪梨、百合、川贝、麦冬。

制作步骤

1、银耳泡发后去除底部黄色部分，再切成小朵；雪梨去皮切成小丁备用；

2、将银耳、雪梨、百合、川贝、麦冬放入锅中一起煮，大火烧开，文火炖4个小时左右（半煮半泡）。

注意事项

煮过的程中不能再次加水，所以开始的时候水要加多一些。

内容出处

健康之路20151224咳嗽高发季(下)

健康之路视频，视频的第10分30秒开始讲银耳百合羹的做法