在湖北有一道非常出名的菜叫做“银鱼炒蛋”，里面的小银鱼是一种十分美味，且营养价值丰富的鱼类。而这些优质的小银鱼，正是产自湖北十堰的“丹江口水库”。不过在上个世纪80年代之前，丹江口水库里并没有小银鱼，这是怎么一回事呢？
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丹江口水库始建于1958年，水深167米，库容量为174.5亿立方米，因为水质优良而被称为“亚洲天池”。作为长江流域附近的水库，丹江口水库有着源源不断的水源，物产资源十分丰富。加上优越的地理位置和水质，一度被渔民称赞为“聚宝盆”。
80年代前，政府对水库的渔业资源缺乏统一管理，渔民们疯狂捕捞丹江口水库里的鱼，甚至有部分渔民为了实现利益最大化，不惜毒鱼、电鱼和炸鱼。使得水域的水资源受损严重，对水库的生态环境造成了破坏和威胁。
由于丹江口水库的渔业资源被破坏，在80年代过后国家终于开始统一整治当地过度捕捞的乱象。
从1995年开始，河南、湖北两省的政府先后在丹江口水库投放了955百万元的鱼苗，其中包括很多引进的外来鱼苗。同时，政府还鼓励渔民进行网箱养殖。
于是，以前捕鱼为生的渔民不用再辛苦地开船出去撒网打捞了。他们纷纷上岸搞网箱养殖，还办了养殖合作社。开头提到的小银鱼，就是在这个时候被引进到丹江口水库的。
经过十几年的繁育，小银鱼成了丹江口水库的代表性鱼类之一。而这个水库每年的鱼产量也在不断提升。1983年的年产量仅200吨，到2013年已经达到6万吨，相当于一年打鱼1.2亿斤。
然而，丹江口水库鱼类产量激增的背后，却伴随着一系列的生态问题。年产1.2亿斤的鱼多不多？非常多，但这都是靠过度投放饵料堆出来的。
国家鼓励渔民进行网箱养殖，本意是保护丹江口水库鱼类的同时帮助渔民增加收入。一开始很多渔民确实依靠养殖发家致富，很多人也买了新的小车和楼房。养鱼挣钱了，养鱼的人越来越多，互相竞争之下各种弊端就出来了。
我国有句老话叫作“人心不足蛇吞象”，部分贪心的渔民为了赚更多钱，开始不断扩大养殖规模，而且还过度投放饵料，以此来提高鱼的产量。
鱼的饭量就那么大，过度投放饲料导致部分鱼饵没被吃掉，久而久之就给水库的水质带来威胁，水体富营养化现象十分严重。而且，过多的养殖鱼类还疯狂侵占丹江口水库本土野生鱼类的生存空间。
国家一看这不行啊，再让渔民这么折腾下去那还得了。于是在2014年，国家就要求全面拆除网箱，同时以人工增殖放流的方式向丹江口水库投放大量鱼苗，进而达到“以鱼养水，以鱼净水”的目的。
