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干炸里脊的做法视频

【食材】里脊肉、葱姜、盐、味精、香油、料酒、蛋液、淀粉、酱油;

【制作步骤】

1、里脊切滚刀块,葱姜拍酥放入里脊中、加盐、味精、香油、料酒、蛋液、淀粉抓匀、放入酱油;

2、锅内放油,逐个下入肉块炸至定型后捞出,复炸至酥脆;

干炸里脊

干炸里脊

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