干锅菜花的做法
【食材】菜花、蒜片、姜未、五花肉、郫县豆瓣酱、豆豉、料酒、青蒜段、美人椒、胡椒粉、香油；
【制作步骤】
1、将菜花焯水后捞出放入凉水中；
2、蒜片、姜未爆香，五花肉煸焦放郫县豆瓣酱、豆豉、料酒；
3、放花翻炒，加青蒜段、美人椒丁、味精、胡椒粉、淋上香油即可。
家政女皇20140324视频第23分30秒开始讲干锅菜花的做法，主持人：程成、方琼；
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【食材】菜花、蒜片、姜未、五花肉、郫县豆瓣酱、豆豉、料酒、青蒜段、美人椒、胡椒粉、香油；
【制作步骤】
1、将菜花焯水后捞出放入凉水中；
2、蒜片、姜未爆香，五花肉煸焦放郫县豆瓣酱、豆豉、料酒；
3、放花翻炒，加青蒜段、美人椒丁、味精、胡椒粉、淋上香油即可。
家政女皇20140324视频第23分30秒开始讲干锅菜花的做法，主持人：程成、方琼；
