食材调料
白菜帮、香干、郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱、青蒜、芹菜、青红尖酱、姜片、蒜片、白糖、老抽、鸡精。
制作步骤
1、白菜帮切抹刀片备用,香干切抹刀片煎至微微发焦。
2、锅中放入底油,烧至6成热,下入白菜炒蔫后出锅备用。
3、另起锅放油烧热,炒香郫县豆瓣酱至出红油,加入豆豉炒香。
4、加豆瓣酱后加入甜面酱和香干,豆瓣酱、豆豉、甜面酱的比例为2:1:1。再加入青蒜、芹菜、青红尖椒、姜片、蒜片。
5、加白菜、白糖、老抽、清水、鸡精调味、炒至收干水分即可。
家政女皇20151208期节目视频
声明:若涉及版权问题,请联系我们进行删除!谢谢大家!