1. 嗜冷菌和嗜热菌
微生物从最适生长温度可以分为嗜冷菌、嗜热菌以及中温菌。
其特点有两个，其一，最适生长温度因微生物的不同而不同；其二，微生物在略低于最适生长温度的情况下可以更为快速得生长。（理由为较低温度下蛋白质容易分泌与表达）。所谓最适生长温度就是微生物在这个温度下各项代谢途径运作迅速，生长繁殖可以处于对数生长期。2. 嗜冷菌和嗜热菌的区别
① 降解有毒、有害有机污染物的微生物，如食酚菌，分解氰化物、苯系化合物、萘、菲、蒽、沥青等的微生物；
② 适应极端环境的微生物，如嗜热菌、嗜冷菌、嗜酸菌、嗜碱菌、嗜盐菌、耐压菌；
③ 降解农药（如2,4-D、对硫磷、乐果等）的微生物；
3. 嗜冷菌嗜温菌嗜热菌
细菌生长繁殖的基本条件：温度：各类细菌对温度的要求不同,大多数病原菌生长最适温度为37℃,故实验室中常用37℃恒温箱培养细菌.个别细菌如鼠疫杆菌在28～30℃的条件下生长最好.嗜热菌能在50～60℃下生长,海洋细菌嗜低温,可在0～30℃条件下生长.营养物质：细菌在机体外人工培养,必须按细菌的种类嗜性满足其营养需要. 酸碱度：大多数病原菌最适的酸碱度为pH7.2～7.6,在此pH下,细菌的酶活性强,生长繁殖旺盛.个别细菌如霍乱弧菌在pH8.4～9.2的碱性条件下生长最好,结核分枝杆菌在pH6.5～6.8最适宜.细菌代谢过程中分解糖类产生酸,pH下降,不利于细菌生长.必要的气体：细菌所需要的气体主要是氧气，有的细菌还需要C02.渗透压：一般培养基的盐浓度和渗透压对大多数细菌是安全的，少数细菌如嗜盐菌需要在高浓度（3%）的NaCl环境中生长良好。合适的pH：大多数病医`学教育网搜集整理原菌合适的pH为7.2～7.6.少数细菌对pH的需要明显不同，如霍乱弧菌pH8.4～9.2，结核分枝杆菌pH6.5～6.8，乳酸杆菌pH5.5.细菌的繁殖：细菌可以以无性或者遗传重组两种方式繁殖，最主要的方式是以二分裂法这种无性繁殖的方式：一个细菌细胞细胞壁横向分裂，形成两个子代细胞。并且单个细胞也会通过如下几种方式发生遗传变异：突变（细胞自身的遗传密码发生随机改变），转化（无修饰的DNA从一个细菌转移到溶液中另一个细菌中），转染（病毒的或细菌的DNA，或者两者的DNA，通过噬菌体转移到另一个细菌中），细菌接合（一个细菌的DNA通过两细菌间形成的特殊的蛋白质结构，接合菌毛，转移到另一个细菌）。细菌可以通过这些方式获得DNA，然后进行分裂，将重组的基因组传给后代。许多细菌都含有包含染色体外DNA的质粒。
4. 嗜冷菌和嗜热菌分别有哪些
充足的营养：必须有充足的营养物质才能为细菌的新陈代谢及生长繁殖提供必需的原料和足够的能量。
2.适宜的温度：细胞生长的温度极限为-7℃～90℃。各类细菌对温度的要求不同，可分为嗜冷菌（Psychrophiles），最适生长温度为（10℃～20℃）；嗜温菌（Mesophiles），20℃～40℃；嗜热菌（Thermophiles），在高至56℃～60℃生长最好。病原菌均为嗜温菌，最适温度为人体的体温，即37℃，故实验室一般采用37℃培养细菌。
有些嗜温菌低温下也可生长繁殖，如5℃冰箱内，金黄色葡萄球菌缓慢生长释放毒素，故食用过夜冰箱冷存食物，可致食物中毒。
3.合适的酸碱度：在细菌的新陈代谢过程中，酶的活性在一定的PH范围才能发挥。多数病原菌最适PH为中性或弱碱性（pH7.2～7.6）。人类血液、组织液PH为7.4，细菌极易生存。胃液偏酸，绝大从数细菌可被杀死。个别细菌在碱性条件下生长良好，如霍乱孤菌在PH8.4～9.2时生长最好；
5. 嗜冷菌和嗜热菌碱基区别
细菌生长的温度极限为-7℃～90℃。各类细菌对温度的要求不同。人类已经发现的细菌按生长适宜温度可以大致分为嗜热菌、嗜温菌、嗜冷菌三种。
1、嗜冷菌（Psychrophiles），可在0℃—20℃中生长的就是嗜冷菌。最适生长温度为10℃～20℃；
2、嗜温菌（Mesophiles），可在10℃—45℃环境中生长的是嗜温菌。最适生长温度为25℃～40℃；
3、嗜热菌（Thermophiles），可在40℃—70℃中生长的细菌为嗜热菌。在高至56℃～60℃生长最好。
嗜温菌，大多数细菌都属于此类，它们在25～40℃温度范围内生长最好。人类病原菌就属于此类，它们中大多数的最适温度接近人体温(37℃)。
6. 嗜冷菌嗜热菌是真菌吗
最常见的细菌,最适生长温度是37摄氏度.有嗜冷菌,最适生长温度在10几——20几摄氏度;也有嗜热菌,最适生长温度在40几——50几摄氏度;极端嗜热菌,最适生长温度甚至可达在60——70几摄氏度.
由于干燥和紫外线等作用,空气中的细菌很容易死亡,很少有细菌是在空气中生长的,他们多数是以芽孢等休眠形式在空气中漂浮、传布,遇到合适的地方才会生长繁殖.空气中微生物大部分被吸附在空气中的尘粒上的.
