以下内容为北京卫视养生堂20170525期节目视频及要点内容,本期养生主题《寻找护胃保护神》。养生专家:中国人民解放军总医院消化科主任——令狐恩强。主要内容:胃酸过少的症状,哪些食物是酸性的,应对幽门螺杆菌的方法等。
胃酸会消化胃吗?
专家介绍:我们胃里的胃酸和胃蛋白酶确实会消化我们的胃。那为什么我们的胃还会好好的存在呢?因为胃里面有一个“保护神”——胃黏液,保护我们的胃不受伤害,同时也防止胃癌的发生。
破坏胃黏液的因素
胃黏液虽然是胃的“保护神”,但这个“保护神”非常容易受到伤害。生活中有两个“坏蛋”会伤害到“保护神”。
第一个是胃酸过少。专家介绍 :胃酸过少是导致胃癌发病的一个主要的因素。导致胃酸过少一是患者本身的原因,如萎缩性胃炎;二是一些不恰当的生活习惯导致胃酸过少。国人喜欢喝粥等方式暖胃,而这并不利于胃酸的分泌。最好的办法是适度吃肉来刺激胃酸的分泌。
第二个是幽门螺杆菌。幽门螺杆菌可以偷偷穿过“保护神”,跑到胃内部去干坏事的,所以更容易导致胃癌的发生。
应对幽门螺旋杆菌的办法
1、分餐制或使用公筷。
2、不要口对口喂食婴儿。
3、喝开水、吃熟食。
4、牙具等清洁用品放在通风的地方,卫生间经常通风并接受阳光的照射。
5、养成良好的卫生习惯。
6、药物治疗。
保护胃黏液的食物
给胃黏液再找一个“保护神”,这个“保护神”就是黄油和辣椒。可是,老百姓的常识是辣椒伤胃,为什么专家却说可以它可以成为护胃的“保护神”呢?根据调查在我国的四川、湖南、江西等地的人群,常喜欢吃辣的食物,但这些地方的胃癌发病率却并不高。但要让辣椒成为胃的保护神一定要学会正确吃辣,否则不仅不能保护胃,还会伤害到胃。吃辣椒的两个诀窍:一个是从小吃辣椒;一个是控制好辣椒素的含量。
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