1、食材:鲫鱼150克、姜适量、葱适量、油适量、盐适量。
2、首先需要将鲫鱼洗净切块备用。
3、然后再把葱切成段备用。
4、然后再往汤锅里放水,放入姜片,煮开。
5、水开后放入鲫鱼块。
6、大火煮开,放入盐及鸡精。
7、最后放入葱段,可以出锅了,清汤鱼就做好了。
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1、食材:鲫鱼150克、姜适量、葱适量、油适量、盐适量。
2、首先需要将鲫鱼洗净切块备用。
3、然后再把葱切成段备用。
4、然后再往汤锅里放水,放入姜片,煮开。
5、水开后放入鲫鱼块。
6、大火煮开,放入盐及鸡精。
7、最后放入葱段,可以出锅了,清汤鱼就做好了。