人们在使用烧烤炉的时候必须要知道其使用方法，家用烧烤炉在使用的时候还是有很多的讲究的，每一个人都该全面的了解，从而使人们都可以做出最为正确的决策。家用烧烤炉在人们的身边用处很多，大家都想要很好的去利用一番，接下来就具体分析一下家用烧烤炉如何选择？烧烤炉使用方法是什么？
家用烧烤炉如何选择
工作模式。市面上家用烧烤炉卖得的不外乎两种，一种是碳烧烤炉，另一种是利用红外线加热的烧烤炉。通常用碳的烧烤炉比较适合在庭院里面使用，因为油烟会比较大，而且体积大放在家里面使用不太合适。如若放在家里面使用的话建议购买远红外加热烧烤炉，体积小，直接放在桌面使用，与电陶炉大小差不多，烧烤的时候油烟小，直接插电便能使用。使用起来方便且不碍事。
按照人数挑选。很多家用烧烤炉都有分规格大小，通常我们选择烧烤炉规格定在4－6人之间就可以了，即使有朋友来聚餐也不用担心不够吃。以自己家里人数为主，朋友聚会通常都是聊天为主，所以不必买太大的烧烤炉。
烧烤炉使用方法是什么
1．使用前将烧烤炉按照装配说明正确装配好（其实展开就可以了），先不盖上烧烤网，在烧烤箱底部零散的放置几块小石子，鹅卵石等，放置点燃的碳，以便引燃碳后利于底部的口气流入，易于燃烧。
2．在烧烤炉箱内直接用打火机或者火柴点燃碳，点火的区域选择在碳的底部中间位置，因为很快就点燃了，而且点燃时是明火，容易烫伤手，选着火的区域在碳的底部中央是可以有效避免烫伤手，也利于燃烧点逐步向各个方向燃烧。
3．碳开始燃烧淡蓝色的明火后，请任其燃烧30－60秒钟，看见燃烧区域较大时，用气吹熄然后放在事先准备的小石子上让其燃烧即可。如果觉得烤火区域较少，食客较多的话，可按上述方法再点燃一块碳。碳燃后，此时将烧烤的金属网放置好，便可以依次放置烧烤的食品于网上进行烧烤了。
4．将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央后，一是力争摆放均匀，使食物受热均匀；二是需不停翻动，如果火力集中在中部，还需要前后抽置来烧烤。
家用烧烤炉如何选择？烧烤炉使用方法是什么？以上内容就是大家都想要知道的答案，通过上述具体的描述之后大家也都知道家用烧烤炉的存在。人们在购买烧烤炉的时候也该具体分析一下哪种的是比较适合自己的。总之，烧烤炉的种类比较多，适合自己的才是的。
