烧麦饺子皮包法怎么做（糯米适量香菇饺子）

主料：

糯米半小碗、猪肉一小块、香菇一个、饺子皮20张、生抽适量、盐适量、老抽适量、白砂糖适量、花椒粉适量。

做法：

1、糯米提前用清水浸泡3小时，猪肉香菇剁碎；

2、把糯米蒸熟。大约20分钟；

3、锅中放少量的油，油热放猪肉碎炒变色，放香菇碎，放盐、生抽、老抽、花椒粉，糖搅拌均匀；

4、关火，倒入蒸好的糯米，搅拌均匀后尝一下味道；

5、取饺子皮，包好后入锅蒸熟即可。