细嚼慢咽有助于控制血糖吗

现在的生活节奏都非常快，吃饭可能都要赶时间，说起细嚼慢咽来做起来是真的不容易。

但是这个细嚼慢咽，确实是对养生还是很有好处的，这个不仅适用于健康人更加适合这个糖尿病的患者，英国医学期刊就曾经研究表明，吃饭速度太快会导致胰岛素抵抗的问题，越来越严重，本身吃东西太快对消化道的负担就太重，不论是健康人还是病人，吃饭太快都不好，尤其是对于这个糖尿病患者来说，这个吃饭快了就会影响食物中营养成分的充分吸收。

另外，糖尿病患者这个食物，一般都是经过计算的碳水化合物吃多少脂类蛋白质吃多少，有效的营养成分要得到充分的吸收，就需要细嚼慢咽来控制病情，日本东京有科学家研究显示，吃东西太快是最容易增加糖尿病风险的坏习惯，要引起大家注意。