1. 天山雪莲菌的功效与作用及食用方法
步骤 1
这个就是雪莲菌。
步骤 2
任何牌子的纯牛奶都可以做，据说用蒙牛特仑苏做的最好。我用的伊利的也不错。这个随意哈。
步骤 3
每次只需要把雪莲菌从酸奶中拿筷子夹出或者拿纱布过滤出。把雪莲菌用冷开水轻轻漂洗干净，放入洗净的密封罐。
步骤 4
然后在密封罐中添加一袋纯牛奶。常温等待1-2天左右，酸奶凝固变稠即可饮用。可加入蜂蜜等调味。发酵时间的长短和温度有关，气温越高发酵时间越短。也和菌菌的大小有关，雪莲菌越大，发酵的越快。
步骤 5
每次把酸奶倒出饮用，重复以上步骤。不饮用的时候可把雪莲菌按以上步骤泡上新的牛奶，置于冰箱冷藏，可放置一周以上雪莲菌不会死。随着不断的饮用和换新的牛奶进去，雪莲菌会不断的长大。
2. 天山雪莲菌的功效与作用及禁忌
正确明称是雪莲菌，雪莲菌又称天山雪莲菌，中文学名裂褶菌，又称西藏灵菇。它酷似云南野生的“干巴菌”风味。富含人体所需要的16种氨基酸和微量元素，因外形如盛开的雪莲，故称之为天山雪莲菌。又因其品质味道独特，故民间历来视其为稀有山珍。它药用效果独特，有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散等很多功效。
3. 天山雪莲菌的功效与作用及食用方法禁忌
雪莲菌可以炖汤吃，可以炒鸡蛋吃，营养丰富，口感很好。
4. 天山雪莲菌的作用与用途
一个月左右
天山雪莲菌可以放在冰箱里冷藏的，一般不会失活的，但不要冷冻。
应该把雪莲菌放在低温冷藏室以长久存放，千万不要放在冷冻室，在冷冻室里，它们几乎不生长，也不发酵。冷藏时有可能因为比较冷，会有点变小，这是没关系的，放心冷藏就行。重新饮用时，先将雪莲菌冲洗干净，放入少量纯奶，只要能盖住它们就行。
5. 天山雪莲菌的营养价值
应该是天山雪莲菌，可以放在冰箱里冷藏的，一般不会失活的，但不要冷冻。应该把雪莲菌放在低温冷藏室以长久存放，千万不要放在冷冻室，在冷冻室里，它们几乎不生长，也不发酵。冷藏时有可能因为比较冷，会有点变小，这是没关系的，放心冷藏就行。重新饮用时，先将雪莲菌冲洗干净，放入少量纯奶，只要能盖住它们就行。
倒进纯奶保存。如果受条件限制没有冰箱，那么保存雪莲菌最实用的方法就是在玻璃瓶中倒入比雪莲菌多两倍的纯奶，再加入适量的水盖上可以透气的盖子放在没有太阳直射的阴凉干燥处。这样保存的时间比较长，但是再次食用的时候一定要将雪莲菌先清洗干净在放入少量的奶，如果雪莲菌异味那就需要每天清洗直至异味消除再饮用。
6. 天山雪莲菌有什么功效
1外形成乳白色或浅黄色的胶质状，表面卷曲，具有弹性，细小紧实，捏在手里能够感受粘稠感
2尝试用筷子夹起来，通常通过筷子感觉Q弹，软乎乎的就是好的雪莲菌
3拿起散开后是一团而不是散开的就是好的雪莲菌
雪莲菌主要成分是酵母菌，乳酸菌和醋酸菌以及其他微生物，对人体无害可以调节人体的正常菌群，对肠胃系统有好处
7. 天山雪莲功效和作用及食用方法
步骤/方式1
1、直接生吃，但是这样一定要洗干净要是直接采摘回来就削皮吃的，主要是担心泥土问题。只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。
步骤/方式2
2、将它炖汤吃，可以做成一种滋补养生汤，尤其适合冬天的时候饮用，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。
步骤/方式3
3、除了上述的这两种经典吃法之外，我们还可以将他做成各种点心茶点，以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
步骤/方式4
4、可以把雪莲果剁碎之后做饼吃吃也行，比较符合现代人的绿色健康美食的要求，便成一道可口的品茶小点，而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。
8. 天山雪莲菌的功效与作用及食用方法视频
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9. 天山雪莲作用和功效
可以起到杀菌消炎的功效，而且会使皮肤更加白皙有光泽，延缓皮肤的衰老的作用
天山雪莲花的作用非常多，用作药材可以提高人体抵抗力，用作食材，还可以帮助美容护肤。
天山雪莲含有非常丰富的维生素，可以起到杀菌消炎的功效，而且会使皮肤更加白皙有光泽，延缓皮肤的衰老。
