1. 椰子肉生吃好还是煮熟了吃好
可以的。椰子里的椰肉怎么吃
1、椰子肉可以榨汁大家把椰子汁喝完以后，可以用刀把椰子切开，里面白色的椰子肉取下来，然后直接放入到榨汁机中加入凉白开，制成椰汁，在饮用时再加入一些新鲜的牛奶，调匀后就是诱人的椰奶了。
2、椰子肉可以炖制肉食椰子肉在炖制一些肉食菜品时加入，会让炖出的肉类去掉油腻，而且炖出的菜品还会有一种淡淡的椰子香气，特别诱人。椰子肉炖鸡，就是海南地区的地方特色菜，是最能展现海南风情的代表菜式。
3、椰子肉可以做汤把椰子肉做成汤品也是一种不错的选择，大家可以把椰子肉一百五十克，加入虾仁一百五十克再加入猪的里脊骨三百克，一起加清水炖制，大火烧开以后再炖两小时左右，汤的鲜香之气就会散发出来，在快要炖好时候，另入一些姜汁和自己喜欢的调味料，然后再炖一会，就能取出食用了。
2. 为什么专家不建议吃椰子油
有的人不喜欢用椰子油的的原因是他本身对这个椰子的气味很敏感，或者他本身就不喜欢吃椰子，然后这个椰子油的味道比较刺激，所以他呢，不喜欢用这个椰子油，不然呢，他们喜欢用这个椰子油去做菜，或者是去做蛋糕，这都是个人的爱好。
为什么说专家不建议吃椰子油？
听说吃椰子油有很多的好处，可是网络上也有一些负面信息，请问为什么说专家不建议吃椰子油？
这是因为过量服用椰子油可能会增加身体低密度脂蛋白胆固醇的水平，导致人体内总胆固醇水平偏高，比较容易诱发三高疾病和肥胖。但是只要在正确使用的情况下，就不会有这方面的风险，因此大家必须要把握好用量，同时也要把握好使用的频率，并不建议大家天天吃。所以如果需要改善肌肤状态以及养发护发的朋友，可以取椰子油取适量均匀涂抹。
3. 新鲜椰子肉最佳吃法
1、椰子肉可以生吃,当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。
2、椰子鸡汤: 先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一起再熬一个小时,最后加入少许盐调味既可。这个汤很清甜,很好喝!
3、椰子糯米蒸鸡饭: 将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,然后放在荷叶上包着,放在水面上蒸熟即可。
4. 生吃椰子肉的功效与禁忌
好处：补充营养，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素b1、维生素b2、维生素c等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
坏处：吃多了容易长胖
5. 椰子肉怎么做简单又好吃
主料：
椰子肉1000克
辅料：
椰子水1000毫升
做法：
1. 椰子去掉硬壳，这步我要销售大叔帮忙去掉了，倒出椰子水，再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮，冲洗干净，把椰子肉切小块
2.把椰子肉放进豆浆机里
3.把椰子水到刻度1000毫升处
4.按下豆浆机“免滤干豆”功能键
5.豆浆机工作完毕后，椰子肉已经煮出味道
6.把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里，用料理棒搅拌
7.搅拌后过滤出椰子肉渣
8.纯天然的椰子汁就搞定了，喜欢热的，可以加热一下再喝，喜欢喝冰镇的。
6. 为什么专家不建议吃椰子水
因为新鲜的椰汁木有加工过,里面含糖量低,而且木禹加其他成分,口感会差一点,但是比较营养。新鲜的透明,也不怎么甜。椰树果汁里面肯定忧精之类的。新鲜的椰子汁里面加点糖,或者蜂蜜,就蛮好的。
