1. 炒熟西红柿的功能主治
铁锅炒西红柿是可以的 ，用铁锅炒菜，它是含铁的 ，铁是人身体里需必须有的 铁锅炒菜是太好啦 不论是炒西红柿还是炒别的，炒什么都好 每个人身体里都缺铁 哎。人要是缺铁的话，手机盖儿都是憋的 现在很少人用铁锅做饭了，他都不懂 铁锅做菜非常好，非常好 炒西红柿是可以的
2. 炒熟的西红柿有什么营养
因为炒熟的青番茄经过了高温炒熟，把含在其中的龙葵素分解掉，不会再对人体有害，所以适当食用是没事的。
青番茄里面含有比较少量的龙葵素，在吃青番茄的时候是要在170度以上的油锅里面进行制作，这样就是会使得青番茄是失去毒性。
另外龙葵素是会与醋发生反应的，反应会产生无毒的产物，可以达到酸碱中和的作用，所以在炒青番茄的时候是可以加入一些醋，这样就是可以将龙葵素的含量减低，吃起来也是会更加的放心一些。
3. 清炒西红柿的功效
食材
圆茄子 1个 、 香菜 50克 、 蒜末 5克 、 一品鲜酱油 半匙 、 盐 稍许 、 白糖 稍许 、 花生油 适量 、 耗油 10克
烹饪步骤
1.圆茄子去皮切丝，放入20克盐，腌制10分钟。
2.西红柿用火烧一下，或者用热水烫一下去皮。
3.西红柿切条，蒜切末，香菜切段。
4.茄丝攥掉水份。
5.锅里放油，加入茄丝，中火炒至变色
6.加入西红柿翻炒
7.加入一品鲜，蒸鱼豉油，耗油，翻炒。加入蒜末，香菜，翻炒。西红柿也可以少放
8.盛盘，色香味俱全
4. 煮熟的西红柿有什么功效
西红柿在我国种植面积非常广泛，而且西红柿的盛产季节在夏季，夏季普遍高温，对西红柿的生长来说也并不是好事，那么，西红柿在种植如何应对高温天气在？西红柿高温的管理措施及方法有哪些呢？
高温天气对西红柿产生的影响
温度持续偏高，而且少雨干旱，有利于病毒病的发生；连续重茬种植有利于病毒病发生；菜田内蚜虫、蓟马、粉虱较多，特别是烟粉虱，也会带来了病毒病的大发生。病毒病发病迅速，严重的可造成50%以上减产。
高温干旱影响花芽分化；留果较多，上部果实营养不足；施肥不当，营养生长和生殖生殖失调等。
高温干旱可致使西红柿卷叶，西红柿叶片本身是平展的，随着高温，叶片蒸腾作用加强，当根系从土壤吸收的水分满足不了叶片蒸腾作用时，叶片就会卷缩起来，叶片卷缩后光合作用降低，会影响西红柿的膨大上色。
西红柿应对高温天气管理措施及方法
一、保留薄膜，挖好排水沟，防止雨淋、水涝。大开顶风口和底风口，使棚内空气对流畅通，可以及时排除热气，降低棚内温度与空气湿度。而且这个时候薄膜已经老化污染，透光率降至50%左右，可起到遮阳降温作用，棚内温度可比棚外温度降低3℃左右，维持在适宜西红柿生长发育的适宜温度范围之内，才能确保西红柿正常授粉和坐果。
二、细致抹芽打杈，防止营养生长过旺，引起营养生长大过生殖生长，植株徒长，造成落花落果。
三、可在操作行内追施一次大量有机肥料，每沟60～80公斤，促进土壤通气，激化根系活性，增加吸收能力，维持健壮长势，以提升秋季产量。
四、加强病虫害防治，保证植株与果实健康成长。
（1）要在顶风口和底风口处设置防虫网，防止害虫从风口进入温室。如果蚜虫、白粉虱、棉铃虫、烟青虫等害虫已经进入棚内为害植株，要及时喷药杀灭。
（2）要注意防治叶霉病、早疫病、灰霉病、软腐病、溃疡病等病害的发生。
5. 西红柿作用与功能主治
番茄不会进行光合作用,有叶绿素才可以进行光合作用。而叶绿素主要位于叶绿体中，叶绿体主要分布于植物的叶片之中,而蕃茄是果实,没有叶绿体不进行光合作用。
简而言之，有绿色叶子的才可以进行光合作用，而其他颜色的都不行（除了一种拥有藻蓝素的菌外）。
6. 生西红柿的功效与作用吃法
当然好。
西红柿也是一种非常常见的蔬菜，每天晚上吃西红柿是可以的。
西红柿的营养价值非常丰富，其中的纤维素、果酸、果糖含量都非常多，晚上吃西红柿可以有效的吸收西红柿中丰富的纤维素和果酸成分，可以有效的促进肠道蠕动、增加新陈代谢的速度，并且可以为人体补充丰富的糖分，可以保证身体内的能量。
7. 熟西红柿功效
西红柿催熟剂对于正常健康的人来说，少量进食不会造成很明显的伤害。但如果长期或大量进食后，就可能会对性腺发育，尤其是对于儿童来说，甚至可能会造成性早熟。
催熟的西红柿能吃吗?催熟的西红柿是否可以进食，与所使用的催熟剂、催熟剂的使用剂量，以及催熟程度等因素有关，如使用乙烯催熟的西红柿，少量进食对人体健康的影响不是很大。
