猪肺煲什么有止咳作用 | 猪肺煲什么好润肺止咳化痰煲

1. 猪肺煲什么好润肺止咳化痰煲

可以。

南北杏、百合、莲子、甘草猪肺煲梨干，制成的汤，有清心.润肺.止咳的功效。莲子的心不用挖，一起煲。猪肺要加工清洗干净。具体做法如下：

1、加工清洗干净的新鲜猪肺一只，切块焯水后备用。

2、准备梨干少许，切成小块。

3、百合掰成小片洗净。

4、砂锅放适量水，加入焯过水的猪肺、南北杏、梨干、百合、莲子、冰糖煲至猪肺、莲子等软烂，再加入适量甘草小火煲10分即可。

2. 猪肺和什么煲止咳

1银耳提前在凉水中浸泡1个小时，等到银耳泡胀变软，清洗干净里面的杂质，换水继续浸泡2~3个小时。

2莲藕去皮，切成丁。雪梨去皮，切成丁。

3泡好的银耳倒入锅中，加入足量清水，煮开后调中小火，煮一个小时。

4煮1个小时左右的银耳应该已经开始出胶了，汤汁开始变得黏稠。加入切好的藕丁，雪梨丁，继续煮10分钟。

5把煮好的银耳莲藕雪梨连汤一起倒入料理杯中，搅拌成细腻的糊。

3. 用什么煲猪肺止咳化痰

川贝雪梨猪肺汤的制作材料：

主料：猪肺半个,川贝母１５个,雪梨４个。川贝雪梨猪肺汤的特色：润肺化痰止咳。燥热伤肺，症见咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝雪梨猪肺汤

（１）猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮５分钟，捞起过冷河，滴干水。（２）雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。（３）把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲２￣３小时，调味供用。

4. 猪肺和什么煮可以止咳化痰

猪肺敛肺汤 [组成]猪肺250—300克，北沙参10一15克，五味子10克，诃子6—9克。

[制法]先将猪肺切成块，挤尽血污，冲洗干净，与北沙参、五味子、诃子一同入锅，然后加水适量，用武火煮沸，再用文火慢炖约l小时即成。 [适应症]补肺敛肺。适用于肺气阴虚所致的久咳、痰少、气短等症。

[用法]佐餐食用。北杏猪肺汤【原料】猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量【制作】猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。【用法】饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。【功效】止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。沙参心肺汤 [组成]沙参、玉竹各15克，猪心、猪肺各1个，葱25克，精盐3克。

[制法]先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗干净，放入纱布袋内；猪心、猪肺冲洗干净，挤尽血污；再将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅，武火烧沸后转用文火炖约l小时，至猪心、猪肺熟透时，加盐即成。 [适应症]润肺止咳，养胃生津，养心安神。

适用于老年人肺虚咳嗽、秋燥干咳，或痰中带血丝、津伤口渴、胃热炽盛、夜间心烦失眠、多梦、大便燥结等症。小白 2008-06-12 09:40 检举ご旭光',' 对小白的感言：谢谢您，您一定是个生活能手！您觉得这个答案好不好？好(0)不好(0) 材料：猪肺一副、猪肉或猪骨500克、西洋菜750克、白萝卜500克、干百合80克、姜一片。

做法：将猪肺喉部套在水喉上，开水灌入肺内，直至猪肺成白色(俗语叫通肺)，通好的猪肺和猪骨出水待用。干百合用温水泡洗，萝卜切片，将原料放锅内，加水慢火煲两个半小时。

功效：猪肺补肺、止咳润肠，百合补肺益脾、补肝清热。

西洋菜润肺去燥，萝卜清内热、解毒、健胃消食。特别推荐：对于晚饭吃得比较多的人，这种汤可以用密封容器盛好，带到单位在10点种左右喝，这样早晨的胃肠既得到了调理，也不会因为喝了一点汤而导致中午食欲下降。

5. 猪肺炖什么止咳润肺

家庭常用花胶、牛大力炖猪肺煲很好。花胶和牛大力都有滋补养血，强壮筋骨功效，新鲜的猪肺清洗干净，配上红枣、枸杞子、杏仁、黄芪一起炖煮，具有润肺止咳、清肝明目的作用。所以花胶、牛大力、猪肺炖煲是一个很有营养丰富，药膳效果，美味可口菜肴。

6. 猪肺煲什么可以止咳

雪梨炖猪肺

雪梨炖猪肺具有润肺化痰止咳。燥热伤肺，症见咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。

主料3人份

猪肺半副

雪梨2个

辅料

盐少许猪大骨半根

步骤1

猪肺从喉管地方用活水不断灌洗将猪肺里面的血水排除干净

步骤2

切大块，猪肺因为煮的时候会缩的比较厉害，所以不要切太小，冷水下锅，烧开后继续煮几分钟

步骤3

捞出用冷水冲洗干净

步骤4

雪梨带皮切大块

步骤5

另起锅将猪大骨放入烧开去污水洗净

步骤6

将处理好的材料全部放入电压力锅中、加入适量的水，按排骨功能就好，食用前加少许盐即可

温馨提示

每天食用2次，喝汤吃梨就好

7. 猪肺怎么煲汤止咳化痰

【用料】北沙参20克，玉竹20克，麦冬15克，陈皮一小块，猪肺1个，盐适量。

【做法】(1)先将猪肺喉部套人水龙头上，灌人清水令猪肺胀大充满水，用手挤，令水出，反复不停用此法冲洗多次，直至将猪肺洗至白色。再将猪肺切成块状，放入滚水中煮5分钟左右，捞起备用。

(2)北沙参、玉竹、麦冬、陈皮分别用清水洗净备用；在瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时左右，加入盐调味，即可以饮汤食猪肺。【功效】此汤有滋阴润肺、清燥理气、开声化痰的作用。适用于肌肤干枯皱纹，或燥热咳嗽、虚劳失眠等病症。【说明】(1)脾肾阴虚、经常大便腹泻之人宜食用。

(2)沙参有南沙参、北沙参之分，煲汤宜用北沙参。