1. 芦苇和芦芽有什么区别
有点苦味略带甜味，与春笋口感差不多。芦芽是芦苇的嫩芽，由于它的外表和笋类似，所以也叫芦笋。它有一层外皮，颜色多为绿色或紫色。将其剥开后，里面的茎是一节一节的，通常是白色或绿色，一般埋在土中的发白，见光的发绿。芦芽味道鲜美，可以用来制作菜肴。
2. 芦苇和芦芽有什么区别和功效
变成芦笋。
芦芽是芦苇的嫩芽，也叫芦笋。刚刚长出来的芦芽外表和竹笋很类似，在外面有一层表皮，颜色一般是绿色或紫色。将表皮其剥开后，里面的嫩茎呈竹节状，颜色多为白色和浅绿色。需要注意的是，只有嫩芽的口感才好，如果颜色较深，说明已经老了。
3. 芦苇与芦花的区别
荻花是多年生草本植物，生在水边，叶子长形，似芦苇，秋天开紫花。常见于水库、湖泊、江河及其水渠、路旁，其生长期是每年的4至11月，叶片广，披针形，排列成两行，夏秋开花，圆锥花序长10-40cm。
芦花是植物芦苇的花。多年生高大草本，高1～3m。地下茎粗壮，横走，节间中空，节上有芽。茎直立，中空。叶2列，互生；叶鞘圆筒状，叶舌有毛；叶片扁平，长15～45cm，宽1～3.5cm，边缘粗糙。
4. 芦苇和芦芽有什么区别?
芦芽一般是在春天的3-4月份左右生长。芦芽就是芦苇长出的新芽，也叫芦苇芯，初长的芦芽状似细细的竹笋，所以芦芽也称芦笋、芦尖。形容芦芽的词有：翠绿的芦芽、尖尖的芦芽、池塘边的芦芽、苇塘里的芦芽、郁郁葱葱的芦芽等。
芦芽吃的时候要剥掉外面的笋衣，里面是长长的嫩茎，呈竹节状，可以和鸡蛋一起炒着吃，也可以做成汤，烹调河豚时用蒌蒿和芦笋做佐料，味道十分鲜美。
5. 芦草和芦苇的区别
芦苇可以喂羊，芦苇的叶、花、茎、根都含有丰富的药理成分戊聚糖、薏苡素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、葡萄糖及多量维生素等。中医上芦苇可入药，性寒、味甘，适合用于清胃火，除肺热，健胃、镇呕、利尿之功效。
芦苇草有以下几种用法：
（一）马、牛大畜放牧。芦苇生物量高，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可用作畜牧业，饲用价值较高。家畜喜食芦苇的嫩茎、叶，芦苇地可用作割草地或放牧与割草兼用，适宜。
（二）芦苇干草加工成芦苇颗粒。芦苇适口性本来就差，干芦苇草口感更差。
6. 芦苇和芦芽有什么区别图片
可以吃，芦苇芽营养价值比较高的，芦苇芽富含人体所需要的多种维生素、氨基酸、纤维素、叶酸等营养成。芦芽就是芦苇长出的新芽，也叫芦苇芯，初长的芦芽状似细细的竹笋，所以芦芽也称芦笋、芦尖。形容芦芽的词有：翠绿的芦芽、尖尖的芦芽、池塘边的芦芽、苇塘里的芦芽、郁郁葱葱的芦芽等。
7. 芦芽是芦笋还是芦苇
答:一个芦芽，一棵芦芽，一地芦芽，一片芦芽。
芦芽是芦苇的嫩芽，由于它的外表和笋类似，所以也叫芦笋。它有一层外皮，颜色多为绿色或紫色。
将其剥开后，里面的茎是一节一节的，通常是白色或绿色，一般埋在土中的发白，见光的发绿。芦芽味道鲜美，可以用来制作菜肴。
8. 芦苇和芦根的区别
芦苇，多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。
芦茎、芦根还可以用于造纸行业，以及生物制剂。经过加工的芦茎还可以做成工艺品。古时古人用芦苇制扫把。芦苇是湿地环境中生长的主要植物之一。多生长于池沼、河岸、溪边浅水地区，常形成苇塘。余亚飞诗称：“浅水之中潮湿地，婀娜芦苇一丛丛；迎风摇曳多姿态，质朴无华野趣浓”。芦苇茎秆直立，植株高大，迎风摇曳，野趣横生。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织，所以它在净化污水中起到重要的作用。芦苇茎秆坚韧，纤维含量高，是造纸工业中不可多得的原材料。在湖边长的比较多。9. 芦芽和芦苇一样吗
芦芽是芦苇的嫩芽，也叫芦笋。刚刚长出来的芦芽外表和竹笋很类似，在外面有一层表皮，颜色一般是绿色或紫色。将表皮其剥开后，里面的嫩茎呈竹节状，颜色多为白色和浅绿色。需要注意的是，只有嫩芽的口感才好，如果颜色较深，说明已经老了。
人们常用“雨后春笋”描写初春雨后竹笋长得有多快,比喻新生事物大量涌现。笋通常指竹子的嫩芽,也指外形似竹笋的植物嫩芽。如《本草》:“菰一名菰笋,一名茭笋,可食。”又:“泽兰一名都梁,俗呼孩儿菊,其根可食,故曰地笋。”而芦笋就是芦苇的嫩芽。
10. 芦芽是芦苇的嫩芽吗
卢芽就是芦苇长出来的新芽
11. 芦苇的嫩芽像什么
“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，描写的就是芦芽，就是芦苇的嫩芽。取中间的细茎，清水泡泡去掉涩味，可以炒着吃，清香。
芦芽怎么吃
芦芽剥掉外面的笋衣，里面是一把长的嫩茎，呈竹节状，可以食用，且味道鲜美，芦苇都是野生的，所以芦芽完全是纯天然的食品。最喜欢的是芦芽炒鸡蛋，也可以加点新鲜竹笋，只需要放点盐，调出食材的本来味道，不需要其他调料，多留点汤汁，无论是芦芽、鸡蛋还是汤，都鲜得不得了。不过不能烧过了，老了就不好吃了。
