1. 茎有刺的叫什么薯
叫雪莲果，看起来像白薯，里面水分很足，吃起来脆脆的，有着甜味。
雪莲果（学名：Smallanthus sonchifolius(Poepp.) H.Rob.）是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶，花盘3-6，舌状花、黄色。瘦果。须根系，分布于耕层5-30厘米。块根纺锤形。块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色。
2. 红薯的茎叫什么茎
块根
红薯（学名：Ipomoeabatatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。
3. 刺薯是什么薯
五叶叉薯的样子如下：
缠绕草质藤本。块茎形状不规则，通常为长卵形，外皮有多数细长须根，断面刚切开时白色，不久变棕色。茎疏生短柔毛，后变无毛，有皮刺。掌状复叶有3～7小叶；小叶片常为倒卵状椭圆形、长椭圆形或椭圆形，最外侧的小叶片通常为斜卵状椭圆形，长6.5～24厘米，宽2.5～9厘米，顶端短渐尖或凸尖，全缘，表面疏生贴伏短柔毛至近无毛，背面疏生短柔毛。叶腋内有珠芽。
4. 刺薯有什么功效
马铃薯瓢虫的形态特征：（1）马铃薯二十八星瓢虫。
成虫体长7～8毫米，半球形，赤褐色，密布黄褐色细毛。前胸背板前缘凹入而两角突出，中央有一较大的剑状纹，两侧各有2个黑色小斑。每一鞘翅上有14个黑斑，基部的3个黑斑和后方的4个黑斑不在一条直线上，两鞘翅合缝处有1～2对黑斑相连。卵长1.4毫米，纺锤形纵立，鲜黄色，有纵纹。末龄幼虫体长约8毫米，淡黄褐色，纺锤形，背面隆起，各体节均生有几个黑色粗大的枝刺。蛹长约7毫米，椭圆形、黄白色，背面有棕色细毛和黑斑，尾端包有末龄幼虫的蜕皮。
（2）茄二十八星瓢虫。
形态类似马铃薯瓢虫，略小。成虫体长约6毫米，前胸背板上有6个黑斑，中间两个常连成一个横斑。每鞘翅上也有14个黑斑，其中第二列4个黑斑在一条直线上。它的卵、幼虫、蛹的形态与马铃薯二十八星瓢虫也基本相似，但幼虫枝刺为白色，其基部有黑褐色的环纹。
5. 蕃薯是什么茎
红薯是根，红薯的茎属于匍匐茎。红薯的茎是匍匐在地面上的，因此它不是攀缘茎，而是属于匍匐茎。红薯也称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯，是一年生草本植物。红薯是根,叫做块根。
6. 刺薯叶子长什么样
有区别！鱼面是用色白质细的鳗鱼或黄鱼肉打制成鱼肉面条，有的地方叫做鱼丝。刮取鳗鱼鱼肉，剃刺、去皮、刷磷，地瓜粉撒在案板上和鱼上。
7. 刺薯有几种
没有区别，甜薯和毛薯是一同种农作物！甜薯俗称毛薯和刺薯，是我国南方比较常见的一种特殊农作物，为什么说特殊呢？主要有两点，一是薯块有大量的根须，二是藤蔓有勾刺。即便如此，由于其营养丰富，加上肉质松软又略带有微甜，在市场上即便是价格高也依然供不应求。
