1. 茅根甘蔗汁的功效
叫鱼腥草，也叫折耳根。
新鲜的鱼腥草，叶和根都能吃，炒食、凉拌或做汤均可，也可作为调料。
鱼腥草带有特殊气味，有些人吃一口便会反胃，腥味来源是癸酰乙醛（俗称“鱼腥草素”），具有抗菌、消炎作用，可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌的生长，防治感冒引起的发烧、咳嗽、嗓子疼。还能清热解毒、利尿消肿。
2. 茅根甘蔗汁的功效与作用
步骤 1
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胡萝卜洗净去皮切小块。
步骤 2
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马蹄去皮后对半切开。 马蹄（荸荠）可以让汤水更加甘甜沁爽，不加也可以。
步骤 3
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鲜白茅根洗净后剪小段。 茅根是白茅的根茎，有清热解毒的作用。如果买不到，或者你不确定宝宝是否能吃（比如脾胃虚寒的体质就不适应吃），那就不要加。
步骤 4
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竹蔗洗净后，刮除表面污垢。 甘蔗有两种，根据“肤色”分为青皮蔗和黑皮蔗。竹蔗就是青皮蔗的俗称，水分比黑皮蔗少，但味甘而性凉，更适合煲汤。
步骤 5
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切成小块。
步骤 6
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将所有食材放入锅中。
步骤 7
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加入清水，没过食材一倍的高度。
步骤 8
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水烧开后，转小火，煮40分钟左右。
步骤 9
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这道食谱因为竹蔗本身含糖量较高，因此煲出来的汤水甜润可口，不需要再另外调味了。
3. 茅根甘蔗汁饮料
在甘蔗种植最为广泛的广西，个人认为最常见的、公认品质最好的是一种紫皮甘蔗。这种甘蔗成熟之后表皮光滑发亮，紫中带黑，又被叫做黑皮蔗。它是当地用来榨甘蔗汁的主力军。除此之外，还有皮色青翠口味更清爽一些的“竹蔗”，也是可以用来榨汁的。
4. 茅根甘蔗汁的功效和作用
用料：甘蔗、鲜茅根适量，冰糖1块
做法：
1、将甘蔗清洗处理干净，切成小段备用，冰糖一块。
2、将甘蔗清洗处理干净，切成小段备用，冰糖一块。
3、新鲜茅根处理掉杂质，剪成小段备用。
4、新鲜茅根处理掉杂质清洗干净，剪成小段备用。
5、甘蔗在劈成二瓣。
6、把所有材料混合在一起，加上适量的水，大火开后，小火30分钟，滤掉渣就可以了。
7、放在瓶子里保存，冷热均可。
5. 茅根竹蔗水的功效
茅根竹蔗水是广东凉茶之一，有清热下火、生津止渴、润肺排毒之食疗效果。
1、茅根洗净，竹蔗、马蹄、红萝卜去皮洗净切片。
2、把所以材料放入锅内加入3000克水，大火煮开转中火20分钟。
3、最后加入冰糖融化后，把渣滤掉就可以喝了。
4、成品。
6. 甘蔗茅根水功效
茅根竹蔗水不可以放隔夜。茅根竹蔗水由茅根等多味药
材熬制而成，针对大众群体进行日常休闲调理，具有
清热下火，润燥利尿的功效，特别适合在休闲逛街、天
气闷热的时候饮用，具有较 的保健价值。<br>其做法
是把所有材料洗干净，竹蔗砍成小段，对半再剖开，
马蹄切去头和底部，红萝卜切成大块。把所有材料放进
锅里，放清水约10碗。大火烧开15分钟后，转小火再煮30
分钟即可熄火。把汤渣捞出，喝不完的可以放到冰箱里
7. 茅根蔗糖水功效
茅草根甜度是78。茅草根多量蔗糖、葡萄糖，少量果糖、木糖及柠檬酸、草酸、苹果酸等，又含淀粉。茅草根别称茅根，又名白茅根、甜草根、茅根草等。由干茅根拣净杂质，洗净，微润，切段，晒干，簸净碎屑制作而成。茅根有凉血止血，清热解毒等功效，此外还有镇静、解热镇痛等作用。
8. 茅草根甘蔗的功效
回答： 竹寮就是用竹和茅草搭寮居住，此种竹造的房屋，即俗称“竹厝”。用于竹造房屋之竹类有麻竹、刺竹、孟宗竹、桂竹等。竹厝厝顶可用竹盖，或用茅草、甘蔗叶、铅板等覆盖，墙壁分格用竹槓，竹编抹灰土、石灰等。竹厝材料就地取材，经济实用，住来夏凉，不惧地震，住得清爽舒适。因此早年台湾中南部，竹厝曾风行几十年。
9. 茅根甘蔗汁的功效与禁忌
茅根即中药里的白茅根，虽然它是药，但它的味道是清甜的。清甜的白茅根配上甘甜的竹蔗，煮出来的凉茶味道都是清甜可口的，是广东凉茶里的一股清流。
白茅，禾本科白茅属多年生草本植物，春季先开花，后生叶子，在长叶子之前，它们会先抽出嫩嫩的花穗，花穗上密生白毛。古人用了一个特别美丽的词来形容它——柔荑。叶子可以编蓑衣，根茎可以吃，也可入药，即白茅根。
竹蔗就是我们平常说的甘蔗了，它的茎粗壮，主要产地是我国南部地区。甘蔗精干美味多汁，甜蜜可口。甘蔗的汁水主要成分是碳水化合物，同时富含丰富的其他微量元素。
甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗含糖量高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”，可以给食用者带来甜蜜的享受，并提供相当多的热量和营养。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，有人称：“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，含糖量比较丰富，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座，具有“补血果”的美称。
